河南具有口碑的智利红葡萄酒** TAMAYA

上海松江警方近日破获一起销售假冒**注册商标的红酒案，一举捣毁多个销售假酒的犯罪团伙，查扣了3万多瓶假冒名酒，放了足足5700多箱，涉案金额高达3000多万元。

贝罗斯特、**骑士威士忌、凯德斯特、拉菲等名贵红酒、洋酒共5700多箱摆放在仓库内，各种**葡萄酒、洋酒**应有尽有。虽然包装*按照真品仿制，不过瓶盖上还是露出了端倪，**人员一眼就可辨出真假。

公安松江分局经侦支队主办侦查员曾效东说：“这批酒的盖子不是机器印上去的，而是通过手工的方法，如果是通过机器印制上去的话每个酒瓶盖都是整齐划一的，他这个酒包装开口线都是乱七八糟的。”

据了解，7月21日，松江警方接到群众报案，称其网购总价近十万的红酒系假酒。警方协同酒类*对涉案红酒进行检测初步判断涉嫌假冒。于是循线追踪，找到了位于闵行区虹梅南路的某厂房仓库。7月22日，松江警方会同市*对此案开展统一抓捕行动，一举打掉以章某、刘某为首的四个假冒红酒销售犯罪团伙。

公安松江分局经侦支队主办侦查员曾效东说：“他们交代这个酒是他们从深圳通过很低的价格买进来的，然后再以接近真品的价格进行销售。”

目前，章某等三人已经被公安机 关依法刑事拘留，此案正在进一步审理中。

据悉，沿海口岸一直是进口葡萄酒的来源地，深圳的进口红酒批发行业自上个世纪90年代开始萌芽，至今也有近20年的发展历程。随着近几年进口红酒在餐桌上的**和流行，饮用葡萄酒已经成为了人们的日常消费行为，而各种名贵的、**的进口红酒更是受到热捧，是一种身份地位、**水平的象征。深圳的进口红酒造假、走 私屡禁不止就是因为这个原因，高额的利润让不良商家铤而走险。

那么，在深圳哪里批发进口红酒才不会买到假酒呢？在这里要为大家**深圳市瑞文贸易有限公司，自2004年成立以来，只做真正的原瓶**进口红酒，产品覆盖了法国、智利、西班牙等各个主要产酒国，能为客户提供真实可查验的报关单和卫检证明， 在深圳皇岗、蛇口口岸进口量较大。有需求的经销商、零售商客户可拨打电话咨询详情：（段先生）

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橡木桶是酿造葡萄酒过程中非常重要的一剂“调料”，对葡萄酒的风味和品质起着重要的作用，因此成为众多酿酒师的宠儿。

橡木桶的使用历史可以追溯到古罗马时代。较常见的是法国橡木桶和美国橡木桶，也有很多酿酒师偏爱产自匈牙利和斯洛文尼亚的橡木桶。今天小编要介绍的并不是产自单独一个地区的橡木桶，而是一种新兴的新型混合橡木桶。

自面世以来，这种混合橡木桶便受到很多人的喜爱。这是一种由美国、法国和匈牙利等三个地区的橡木混合制成的新型橡木桶。从外观上看，混合橡木桶和普通橡木桶并无差别。但若细心探究其内部，便能发现其*特之处。混合橡木桶的木质纹理不同于普通橡木桶，可以明显看出它是由多种不同橡木制作而成的。

这种混合橡木桶诞生的灵感来源于里奥哈（Rioja）和杜埃罗河岸（Ribera del Duero）等产区的酿酒方法，在这些地区，酿酒师若想得到不同橡木风味的葡萄酒，会将葡萄酒先放在不同橡木桶中陈年。待陈年结束后，再将葡萄酒以**的比例混合起来，便可以得到不同橡木桶带来的风味和口感。

而如今，只要将葡萄酒放在混合橡木桶中陈年一段时间之后，便能同时汲取不同类型橡木的风味，例如烘烤、面包、椰子、香草和肉桂等，而且汲取的速度和一般橡木桶相同，既省时又省力。很多酿造丹魄（Tempranillo）葡萄酒的酿酒师非常青睐这种混合橡木桶。比如来自美国的酿酒师艾米·路德维斯（Amy Ludovissy），她就是混合橡木桶的忠实粉丝之一，她选择用混合橡木桶来陈年仙粉黛（Zinfandel）葡萄酒，混合橡木桶能赋予仙粉黛*特的单宁，而且这种单宁物质能**地和葡萄酒本身的单宁融合，提供更加美妙的口感。

那么，消费者是否会亲睐这种经过混合橡木桶酿造的葡萄酒呢？鉴于目前市场上使用混合橡木桶酿造的葡萄酒数量不多，小编暂时也无法找到可供参考的数据，但小编相信，如果你平时喜欢喝香味丰富、复杂又有层次的葡萄酒，你一定也能接受这种拥有混合橡木气息的葡萄酒。

来源：深圳市瑞文贸易有限公司

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